Author: Simon Besse

  • Le végétalisme : qu’en pensent les diététicien.ne.s ?

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    Un portrait du végétarisme et du végétalisme en 2021. Du point de vue nutritionnel se tourner vers une alimentation végétale est-il le meilleur moyen de préserver sa santé, de limiter les souffrances inutiles et de préserver notre environnement ? C’est la question à laquelle nous allons tenter de répondre en 2 parties.

  • Faut-il se tourner vers le végétal en 2021? (Partie 1)

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    Un portrait du végétarisme et du végétalisme en 2021. Du point de vue nutritionnel se tourner vers une alimentation végétale est-il le meilleur moyen de préserver sa santé, de limiter les souffrances inutiles et de préserver notre environnement ? C’est la question à laquelle nous allons tenter de répondre en 2 parties.

  • Qui croire en Nutrition?

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    Conseils, plans alimentaires, régimes ou coaching nutritionnels: face à la multitude d’informations qui circulent sur le sujet, on ne s’étonne plus de voir tant de personnes s’y perdre! Une…