Tableau de la valeur nutritionnelle en Suisse : à quand un système plus clair ?
Le tableau de la valeur nutritionnelle est destiné aux consommateurs, afin de les informer sur la qualité nutritive d’un aliment. Cependant, ce système est difficile à comprendre, et de nombreux acheteurs réclament un modèle plus compréhensible afin de pouvoir discerner ce qui est bénéfique ou non à leur santé.